#季節性飲食

順應時節、攝取天然食材的飲食方式正成為全球健康新趨勢，不僅能帶來豐富營養和多樣性，還有助於節省荷包。世界衛生組織也建議以未加工食物為健康飲食基礎，而南非等國也將此納入健康指南，但超加工食品對健康的影響也引發關注。

蔡佳穎 2026/9/143 分鐘閱讀

健康科技公司 ZOE 專家指出，八月份北半球有 46 種食材正值當季，營養師 Sophia Thompson 表示，食用當季食材不僅風味絕佳、對健康有益，同時也有助於環保並節省開銷；台灣讀者也可效仿此概念，在八月選購在地盛產的芒果、絲瓜等農產品。

黃郁婷 2026/8/173 分鐘閱讀