肯亞校園食安事件頻傳　公衛官員警告預防遭忽視

【記者簡詩雅／綜合外電】肯亞校園食物中毒事件頻傳，引發當地公眾關注。肯亞公共衛生官員（Public Health Officers，負責監督社區健康，包含食品安全、環境衛生及疾病監測等工作）指出，政府目前過於重視事後治療，卻輕忽事前預防，是導致校園食安問題一再發生的主要原因。他們呼籲改革相關政策，將公衛專業人員更有效地納入校園健康體系。

近年來，肯亞各地的學校已發生多起嚴重食物中毒事件。例如，去年（2023年）肯亞基圖伊（Kitui）的聖安德魯小學（St Andrew's Primary School），有超過 50 名學童因食用疑似受污染的玉米粉送醫。調查結果發現，學校儲存了數百公斤的過期玉米粉。近二十年前，東肯亞（eastern Kenya）也曾爆發一起嚴重的公共衛生危機，當時受黃麴毒素污染的玉米導致 317 人生病，其中 125 人死亡，許多是學齡兒童。此外，奔戈馬（Bungoma）地區曾因環境污染，導致鉤端螺旋體病（leptospirosis）蔓延，造成超過 800 名學生與教職員感染，突顯出環境衛生監測的不足。

肯亞環境衛生與公共衛生從業人員工會（Kenya Environmental Health and Public Health Practitioners Union, KEHPHPU）秘書長布朗·阿希拉（Brown Ashira）表示，這些頻繁的疫情爆發，正是預防性健康體系日益衰弱的徵兆。該工會批評肯亞《2026-2035年學校健康政策草案》（Draft Kenya School Health Policy 2026–2035），認為該草案可能將焦點從疾病預防轉向臨床治療，並忽視環境衛生專業人員的重要性。阿希拉（Ashira）強調，當學童生病時，需要護理師與臨床醫生進行治療，但「在疾病發生前進行預防，是公共衛生官員的職責」。他指出，公共衛生官員依法負責檢查廚房、監測食品處理、檢測水質、監督衛生設施、管理廢棄物，並在學校進行疾病監測。

KEHPHPU 和公共衛生官員暨技術人員委員會（Public Health Officers and Technicians Council, PHOTC）正積極倡議修改這份草案，希望將公共衛生官員（PHOs）重新定位，正式納入學校結構中擔任「學校健康官員」（School Health Officers, SHOs）或「公共衛生社群健康擴展工作者」（PHO Community Health Extension Workers, PHO CHEWs），以與肯亞政府的「初級醫療照護」（Afya And Bora Ltd）計畫目標一致。工會警告，學校若持續投資於治療而忽略預防，不僅成本更高，也難以持續。目前，肯亞的公共衛生官員正因預防性醫療長期被忽視，而舉行全國性罷工，要求政府吸收全民健康覆蓋工作者、承認工會，並建立更明確的職涯發展路徑。截至目前，肯亞衛生部尚未對工會提出的政策草案疑慮做出回應。

對公共衛生從業人員來說，每一次的疫情爆發都再次提醒世人，預防工作常在被忽視後，才凸顯其重要性。