盧迪亞納地方政府雷厲風行 嚴查非法爆竹與食品安全
印度盧迪亞納地方政府近日發起嚴格的執法行動，地區副專員 Himanshu Jain 下令全面清查非法儲存的爆竹和食品摻假問題，從食品店的衛生與食材品質到爆竹銷售的安全規範，旨在確保當地民眾的生命財產與消費安全。
謝明哲
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印度盧迪亞納（Ludhiana）的地區副專員 Himanshu Jain 近日下達嚴格命令，啟動大規模檢查行動，全面打擊非法儲存爆竹及食品摻假等違法行為。此舉旨在保障當地居民的生命財產安全與食品消費權益，並因應近期一起爆竹意外導致一人死亡的事件。
根據命令，盧迪亞納的地區副專員（DC）Himanshu Jain 指示相關部門，將對各類食品場所，包括糖果店、麵包店、餐廳等，展開全面的品質與衛生檢查。稽查重點包含食品的新鮮度、製備與儲存方式，以及店內環境的衛生標準。檢查人員將特別關注牛奶、酥油、乳酪等原材料的品質，以防合成奶、假酥油及劣質食材流入市場。所有商店都必須持有有效的食品安全執照或登記文件，若發現疑似摻假或違規情事，食物安全中心（Food Safety Department）的官員將採樣送驗，並依《食品安全與標準法》追究責任。此外，冷藏庫也將是檢查的重點，以確保其中儲存的食品品質與保存條件符合規範，並核對詳細的批次記錄。
在爆竹管制方面，盧迪亞納地方政府將與警方和消防部門（Fire Brigade）合作，針對爆竹銷售點及合法商店進行突擊檢查。這些檢查會確認店家是否遵守《2008 年爆炸物規則》第 84 條及相關執照規定，同時也會審查消防安全設備，例如滅火器、沙桶及水源供應，並確保電線與電氣裝置安全無虞。當局強調，只有符合規範的「綠色爆竹」才允許販售。任何販售未經許可或化學成分違禁爆竹的行為都將被嚴格取締。此外，爆竹施放時間也必須遵守 Punjab and Haryana High Court 於 2026 年 10 月 31 日頒布的命令。對於無照販售、非法儲存或違反執照條款者，將依《1884 年爆炸物法》及《2008 年爆炸物規則》等法律採取行動。各分區行政長官（SDM）須每日將執行報告呈報至地區副專員，直至節慶活動結束。
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