印度食安局點名雀巢奶精不安全 知名酒店緊急下架
印度食品安全和標準管理局指雀巢一款低脂奶精「不安全且不符標準」，已要求銷售該產品的The LaLiT酒店緊急下架；雀巢印度公司則反駁檢測方式有誤，堅稱產品安全。
黃郁婷
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印度食品安全和標準管理局（FSSAI），這個印度負責食品安全的官方機構，於上週六（10月3日）發布聲明指出，雀巢（Nestlé）印度公司生產的一款「低脂奶精」經檢測後，被認定為「不安全且不符標準」。該樣品是數月前從位於新德里康諾特廣場的The LaLiT酒店（印度的連鎖酒店品牌）採集。印度食品安全和標準管理局已向Bharat Hotels Limited Enterprise（The LaLiT酒店的營運商）發出通知，並要求立即停止銷售該產品。
根據印度食品安全和標準管理局的檢測報告，該低脂奶精不符合《2006年食品安全和標準法》的規定。Bharat Hotels Limited Enterprise獲給予機會，可就食品分析師的報告提出上訴。在收到印度食品安全和標準管理局的通知後，The LaLiT酒店已立即聯繫雀巢印度公司，並停止使用該產品，將所有包裝從其營運中移除。
然而，雀巢印度公司對此檢測結果表示異議，堅稱其產品安全無虞，並符合所有適用法規。雀巢印度公司指出，印度食品安全和標準管理局的報告在磷含量檢測上存在誤解。他們解釋，磷是牛奶和奶製品中天然存在的成分，但該實驗室報告卻將總磷含量與添加磷的限制標準進行比較，未區分天然磷和作為添加劑加入的磷。雀巢印度公司強調，其產品的添加磷含量完全符合法規規定的限值，並已向當局提交數據以證明這一點。
The LaLiT酒店的執行長Vivek Shukla也對外表示，產品合規性的問題應存在於印度食品安全和標準管理局與雀巢印度公司之間，與酒店經營者無關。這家酒店強調，他們始終致力於維持最高的食品安全標準，並遵守所有適用法規。
這並非雀巢印度公司首次面臨印度食品安全和標準管理局的質疑。今年9月18日，印度食品安全和標準管理局曾因雀巢一款嬰幼兒食品樣品被發現生物素（biotin）含量不符標準，而對雀巢印度公司啟動法律程序。此外，該局也曾質疑雀巢另外兩款嬰幼兒食品NAN Excella Pro Stage 1和Lactogen Pro 1的廣告宣傳存在誤導性，違反了相關法規。這些事件都發生在印度食品安全和標準管理局對食品摻假和誤導性廣告進行更廣泛打擊的背景下。
參考來源
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Nestle Indias low-fat dairy whitener found unsafe, substanda…（Daily Excelsior）
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Nestle's low-fat dairy whitener sample found 'unsafe' in Ind…（CNBCTV18）
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Nestlé’s low-fat dairy whitener sample found ‘unsafe’ at Del…（Amp.scroll.in）
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Nestle dairy whitener found unsafe, substandard by FSSAI; Ne…（The Times of India）
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FSSAI cracks down on 'unsafe' Nestle product at ‘The Lalit’;…（India Tribune - Chicago -）
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Nestlé India’s Dairy Whitener Under FSSAI Scanner, Sample Fa…（BW Marketing World）
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