健康新聞
Innova 揭 2027 食飲新趨勢:感官探索、精準健康成主流
Innova Market Insights 發布 2027 年全球食品飲料十大趨勢報告,指出營養密度、感官探索、精準健康與健康老齡化將成市場主流,同時發酵技術、永續發展、由內而外美顏及 AI 數位影響力也日益重要。
賴柏翰 2026/10/144 分鐘閱讀
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Innova Market Insights 發布 2027 年全球食品飲料十大趨勢報告,指出營養密度、感官探索、精準健康與健康老齡化將成市場主流,同時發酵技術、永續發展、由內而外美顏及 AI 數位影響力也日益重要。