健康新聞
日本食飲市場聚焦健康與創新 業者面對消費者挑戰
日本食品飲料市場正被健康與創新趨勢驅動，業者在提供健康、安全、便利產品的同時，也須兼顧價格親民的消費者需求，像 Mashiro Inc 等公司已推出針對性產品，並將新興營養趨勢納入未來發展考量。
簡詩雅 2026/10/132 分鐘閱讀
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食品飲料
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健康新聞
美國 Target 調整食品飲料策略 搶攻現代消費需求
美國零售業者 Target 正積極調整其食品飲料策略，透過自有品牌 Good & Gather 和引進如 Goodles、Poppi 等新興品牌，來滿足消費者對更健康、具功能性及創新口味的需求，去年已成功帶動 20 億美元的食品銷售額。
謝明哲 2026/10/133 分鐘閱讀