健康新聞
最新研究:多吃莢果助穩定血糖膽固醇 改善腸道健康
最新科學研究指出,日常飲食中多攝取莢果(如小扁豆、豆類、鷹嘴豆等乾燥可食的豆類種子),不僅有助於穩定餐後血糖、適度降低膽固醇,更能改善腸道健康,提供豐富的植物性蛋白質與礦物質,是維護整體健康飲食的理想選擇。
陳思妤 2026/9/13 分鐘閱讀
共 1 則相關報導
最新科學研究指出,日常飲食中多攝取莢果(如小扁豆、豆類、鷹嘴豆等乾燥可食的豆類種子),不僅有助於穩定餐後血糖、適度降低膽固醇,更能改善腸道健康,提供豐富的植物性蛋白質與礦物質,是維護整體健康飲食的理想選擇。