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穀子

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印度科學家倡回歸傳統飲食：穀子非鳥飼料而是健康寶庫

印度科學家倡回歸傳統飲食：穀子非鳥飼料而是健康寶庫

印度獨立科學家Khadar Vali博士倡導回歸傳統飲食，他指出被誤認為「鳥飼料」的穀子其實營養豐富，有助於維持腸道健康和穩定血糖，並呼籲大眾增加飲食多樣性，重新認識傳統穀物的價值。

簡詩雅 2026/9/232 分鐘閱讀

# 穀子 # Khadar Vali # 傳統飲食

印北地方首長倡議傳統糧食體系穀子助應對健康與環境挑戰

印北地方首長倡議傳統糧食體系穀子助應對健康與環境挑戰

印度查謨和克什米爾副邦長曼努吉·辛哈呼籲重視穀子等傳統糧食體系，認為這能有效應對當地日益加劇的健康、水資源與環境問題。他強調永續農業和預防性醫療的重要性，並呼籲社會各界共同保護土地。

賴柏翰 2026/9/232 分鐘閱讀

# 曼努吉辛哈 # 查謨和克什米爾 # 傳統糧食