氧化壓力

維生素E助肝臟模型減緩脂肪堆積與氧化壓力　改善細胞功能

伊朗研究團隊在一項模擬非酒精性脂肪性肝病（MASLD）的實驗模型中發現，維生素E能有效減少肝臟脂肪堆積、減緩氧化壓力並改善肝細胞功能，為全球數億MASLD患者缺乏有效療法帶來新希望。研究顯示維生素E能將脂肪堆積減少一半，並啟動細胞抗氧化機制，但仍需進一步人體研究驗證其臨床應用。