歐洲食品安全局

歐洲食品安全局十年藍圖出爐　人工智慧將助攻食安風險評估

歐洲食品安全局公布未來十年食品法規藍圖，重點包括利用人工智慧來應對創新、氣候變遷與新興科技帶來的食安挑戰，旨在提升風險評估效率與準確性。