檸檬水

檸檬水益處多但非萬靈丹　營養師提醒飲用應注意酸性與糖分

克里夫蘭醫學中心指出，檸檬水富含維生素C和抗氧化物，有助免疫、鐵質吸收及預防腎結石，也能提升風味並幫助補水。然而，營養師 Amber Sommer 提醒，檸檬水酸性高可能損害牙齒和刺激腸胃，市售產品也常含高糖，建議將檸檬水視為飲食配料，並注意飲用方式。