植物性乳製品

愛爾蘭發布9至18歲青少年飲食指南　植物性乳製品不建議取代牛奶

愛爾蘭食品安全署近日發布首份針對 9 至 18 歲青少年的專屬飲食指南，強調青春期是骨骼和身體發育的關鍵期，特別指出植物性乳製品替代品普遍不建議取代牛奶，因為其鈣質等營養素不足，並建議育齡青少年應補充葉酸。