成分簡化

消費者追求簡化與健康　國際食品品牌迎戰「少即是多」新趨勢

最新研究顯示，現代美國消費者日益偏好成分簡單、加工最少、不含人工添加物的食品，並願意為此多花錢。這股「少即是多」的趨勢，讓國際食品品牌正重新思考產品策略，以滿足消費者對健康與安全的更高要求。