廚餘

威斯康辛州年耗85萬噸食物 官方倡議節約廚餘抗暖化

美國威斯康辛州政府呼籲民眾減少食物浪費，因為食物廚餘已佔該州垃圾最大宗，每年人均丟棄 133 公斤，其在掩埋場分解會產生大量甲烷，不僅危害環境也造成民眾金錢損失，官方因此提出購物與儲存建議。