印度乳清蛋白市場前景看好 2030年規模可望翻倍

【記者廖心妤／綜合外電】印度乳清蛋白市場正經歷顯著成長，預計到 2030 年，其國內市場規模將從 2025 年的約 4,500 克若爾（crore，印度當地計量單位，約合一千萬盧比）成長近一倍，達到約 9,000 克若爾。

過去，乳清蛋白補充劑主要由運動員與健美人士採用。然而，根據《Dailyhunt》報導，現在上班族、銀髮族以及追求健康生活型態的個人也越來越常採用這類產品。健身房的普及、居家健身風潮、耐力型運動的興起，以及對預防醫學的重視，皆推動了蛋白營養產品的需求。

報告指出，可支配所得增加以及均衡營養意識的提升，是市場成長的關鍵因素。消費者將乳清蛋白補充劑融入日常飲食中，以幫助肌肉修復、體重管理與整體健康。此外，線上零售平台的發展也擴大了乳清蛋白產品的觸及範圍，讓消費者能更便利地比較品牌與價格。

印度食品安全和標準管理局（FSSAI）已強化對營養補充品的監督，頒布了產品標示、安全標準及成分揭露等規範。為因應在地市場，印度的營養品公司也積極拓展業務，推出符合當地口味與價格帶的產品，並投資於研發、產品創新及品質認證。專家建議，蛋白質補充劑應搭配均衡飲食，並根據個人營養需求諮詢專業人士後再食用。