TikTok演算法影響青少年飲食　全球監管壓力升

【記者賴柏翰／綜合外電】社群媒體平台 TikTok 的演算法正深刻影響全球青少年的飲食偏好與健康，導致不健康的飲食內容廣泛傳播，並引起各國政府與監管機構的高度關注。包括美國、歐洲及肯亞在內的多個地區，已開始針對社群媒體對未成年人健康造成的衝擊採取行動。

根據外媒報導，對抗這種演算法造成的飲食操控，家長參與被認為是最有效的保護因子。若家庭能建立嚴謹的共同用餐時間，並積極討論數位媒體素養，青少年衝動跟風飲食的比例會顯著降低。營養學家建議，與其全面禁止青少年使用 TikTok 等平台，不如鼓勵家長與孩子共同觀看影片內容，並藉機討論食物的營養密度、份量控制，以及網紅行銷背後的商業動機。同時，家中應備有易於取得的健康替代品，以滿足應用程式引發的口腹之慾。

此類現象正促使全球各地監管機構採取應對措施。在美國，Meta 和 TikTok 因被指控平台設計具成癮性，對未成年人健康構成危害，已面臨法律訴訟和國會審查。美國多個州檢察長已啟動調查，審視食品和飲食內容如何被推播給易受影響的青少年族群。在歐洲，數位服務法（Digital Services Act）已對平台施加嚴格義務，要求其減輕對公共健康和未成年人安全的系統性風險。監管機構正日益要求平台調整演算法，以阻止潛在有害的飲食內容持續循環推播給未成年使用者。

肯亞的 Competition Authority of Kenya 和肯亞 Ministry of Health 正在審查針對未成年人的超加工食品和含糖飲料數位行銷。數位平台已成為現代垃圾食品廣告的主要傳播管道。為此，有專家提出「數位營養素養框架」，教導青少年如何辨別贊助內容與經認證營養師提供的影片，並鼓勵他們在嘗試流行食譜前，主動研究其糖分和鈉含量。此外，該框架也指導使用者透過將不健康的食物內容標記為不感興趣，來主動重新訓練其訊息流，藉此打破由演算法驅動的口腹之慾循環。 \n公共衛生主管機關必須調整策略，以對抗「演算法營養不良」（algorithmic malnutrition）的問題，因為數位內容的消費量已超越傳統媒體。要保護下一代，需要社群媒體平台承擔問責、家長採取積極的中介行為，以及全面的數位素養教育。這些現象在全球各地都引發關注，並對各地區的青少年健康構成普遍挑戰，家長與社會各界應共同關注。