美傳兩起冷凍食品召回案 義大利麵與甜點恐藏食安風險
美國近期啟動兩起全國性冷凍食品召回，因冷凍義大利麵恐遭李斯特菌污染，奶素甜點則發現異物，當局呼籲消費者檢查產品並留意食品安全。
張皓廷
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美國近期針對兩款廣受歡迎的冷凍食品發布全國性召回通知，分別是義大利麵與一款奶素甜點，原因涉及李斯特菌（listeria）污染疑慮及產品中混入異物，引發全美對食品安全的關注。這兩起召回案再次提醒消費者，應仔細檢查家中冷凍櫃的食品，確保自身飲食安全。
由 Gia’s Foods 生產的 Bettergoods Authentic Italian Lemon Alfredo Fettuccine 冷凍義大利麵，於 9 月 15 日起進行召回。此舉是因部分批次的產品可能受到李斯特菌污染。該款義大利麵以 22 盎司黃色包裝銷售，主要經由沃爾瑪（Walmart）全國門市銷售。受影響的批次號碼為 L6079C 或 L6080C，有效期限分別為 2027 年 9 月 19 日或 2027 年 9 月 20 日。美國疾病管制與預防中心（Centers for Disease Control and Prevention）警告，李斯特菌感染可能非常危險，尤其對孕婦、新生兒、65 歲以上長者以及免疫系統較弱的人群風險更高。
同一天，達能（Danone USA）也宣布召回旗下 So Delicious Dairy Free Salted Caramel Cluster Non-Dairy Frozen Dessert 奶素冷凍甜點杯。這款甜點被發現含有小石子及其他堅硬異物。受影響的產品最佳賞味期限為 2028 年 4 月 3 日或之前，並已透過沃爾瑪、克羅格（Kroger）、全食超市（Whole Foods）、紹普萊特（ShopRite）及 Stop & Shop超市集團等主要零售商在全國販售。值得注意的是，該款奶素甜點的相同口味在去年 12 月也曾因類似的異物問題而召回，顯示其品管可能存在重複問題。
食品安全專家表示，這類污染問題通常在疾病報告出現前，透過例行檢測或消費者投訴被發現。美國食品藥物管理局（FDA）建議消費者，應檢查家中的冷凍食品是否為召回產品，比對批次號碼與日期，若確認受影響，應立即丟棄或退回購買地點。
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