印度博帕爾女宿餐點現毛毛蟲　衛生局採樣調查學校食品安全

【記者張皓廷／綜合外電】印度博帕爾（Bhopal）一處女子宿舍近日爆出餐點品質問題，學生投訴伙食不潔，甚至發現食物中夾雜毛毛蟲。對此，當地Food and Drugs Department已於週日派隊前往Aja Kanya College hostel進行調查，並採集食品樣本送驗。

事件源於學生長期以來的抱怨。據報導，數月來學生不斷反映餐點中發現昆蟲、食物味道不佳，廚房環境髒亂導致健康受影響。在週六，女學生們甚至在Ajaks Yuva Sangh（學生青年會）的號召下舉行示威。隨後，AJAKS Yuva Chhatra Sangh（學生青年聯盟）主席Lakshya Bhartiya更帶領學生於週五前往Department of Scheduled Caste Welfare（表列種姓福利部）辦公室抗議，要求改善伙食問題。

根據《Bhaskar English》報導，檢查團隊抵達Aja Kanya College hostel時，雖然廚房看起來整潔，食品庫存充足，但學生們仍反映飲用水品質不佳、房間清潔度不足、舍監Manisha Chaudhary態度不佳以及警衛行為問題等。舍監Manisha Chaudhary已獲指導，需加強安全食物儲存、廚房清潔及維護食品品質與衛生。Food and Drugs Department隨即採集七份食品及飲料樣本送驗，依循當地食物檢驗流程（即政府部門對食品進行化學、微生物等分析，確認是否符合安全標準），以釐清真相。

此次事件也凸顯了印度學校宿舍的管理機制（負責宿舍營運、學生照護與餐飲服務的內部運作方式）可能存在的問題。為此，地區級的Food Safety Advisory Committee（食品安全諮詢委員會）預計於今日在Collectorate（區政府）召開會議，討論食品安全相關事宜。Tribal Welfare Department（部落福利部）助理專員Prashant Arya亦被要求出席此次會議。學生團體警告，若問題未獲解決，將發起進一步的抗議行動。

參考來源

• Team visits Bhopal girls’ hostel, collects samples: Caterpil…（Bhaskar English）