健康新聞
捍衛牛肉消費信心 美國肉牛協會力推食品安全資源
美國全國肉牛協會正積極透過強調食品安全和提供科學資源，來強化消費者對牛肉的信心，並將餐飲業者和零售商視為傳遞正確資訊的重要夥伴。
謝明哲 2026/9/282 分鐘閱讀
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畜牧業
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健康新聞
美國豬隻運輸防疫新研究 強化生物安全阻斷疾病傳播
美國國家豬隻健康策略（National Swine Health Strategy）發表最新研究，旨在透過改善運輸過程中的生物安全措施，有效減少豬隻疾病傳播並降低相關成本。研究顯示，經過消毒或改良乾燥步驟的運輸拖車，已能有效清除病原體。
陳思妤 2026/9/162 分鐘閱讀