巴氏殺菌

美國小兒科學會警告生乳風險 籲家長為兒童選巴氏殺菌乳

美國小兒科學會因生乳產品存在污染風險，呼籲全面禁止生乳銷售，並指出生乳在營養上並無顯著優勢，且可能對兒童、青少年及孕婦造成大腸桿菌等嚴重感染，建議家長選購標示「巴氏殺菌」的乳製品以確保家人健康。