韓國圃美多搶攻健康飲品市場 推出全食蔬果淨化飲
韓國食品公司圃美多健康推出新的「蔬食淨化飲」產品線,首款飲品「番茄紅蘿蔔」採用連皮帶籽的全蔬果攪打技術,強調保留食材完整營養與膳食纖維,目標搶攻健康飲品市場。
林煜軒
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韓國食品公司圃美多健康(Pulmuone Healthcare)近日宣布推出全新的「蔬食淨化飲」(Vegetable Cleanse)產品線,首款飲品為「番茄紅蘿蔔」。這款產品主打將韓國本地產的新鮮番茄與紅蘿蔔連皮帶籽完整攪打,並且不經過加熱處理,目的是保留食材的原始風味與膳食纖維。
「蔬食淨化飲:番茄紅蘿蔔」透過結合番茄、紅蘿蔔與蘋果泥,重現了在家中鮮打蔬果的口感。根據韓國食品醫藥品安全處(Ministry of Food and Drug Safety,韓國政府機構)的食品營養資料庫顯示,每瓶該飲品含有 5 公克的膳食纖維,這相當於一顆 200 公克番茄的膳食纖維含量。圃美多健康期望藉由提高全蔬果原料的攪打比例,讓這系列產品在市場上與現有的榨汁產品有所區隔。
圃美多健康已於 2026 年 5 月在其位於忠清北道曾坪郡的圃美多綠汁道安工廠,建立專屬的「蔬食淨化飲」系列產品生產線。這個新系列是圃美多健康第三代綠汁「日常淨化飲」(Daily Cleanse)的後續產品。為進一步擴大產品陣容,公司計畫在今年 10 月將現有的「日常淨化飲:檸檬羽衣甘藍」重新上市,改名為「蔬食淨化飲:檸檬羽衣甘藍」,並顯著增加羽衣甘藍的攪打成分。
圃美多健康產品經理 Kim Hyun-gyun 表示,公司透過「日常淨化飲」系列,確認了消費者對兼具蔬菜風味與纖維的產品有強烈需求,這促使他們推出新的產品線。他指出,圃美多健康未來將持續推出使用韓國本地蔬菜製成的第三代綠汁,並致力將「蔬食淨化飲」發展成為公司的核心產品線。這些飲品將透過圃美多綠汁特許加盟店、#Pulmuone(Shop Pulmuone)線上商店以及圃美多綠汁官方網站等多元通路販售。公司預計在 2027 年 2 月起,陸續改版現有的日常淨化飲產品,並推出更多符合「蔬食淨化飲」定位的新品。