美麥當勞雞塊驚見不明藥丸　凸顯食安危機與應對

【記者謝明哲／綜合外電】美國愛荷華州柯林頓市一名麥當勞顧客，近日在餐點中發現異物，引發食品安全疑慮。這名顧客聲稱，她在享用雞塊時，赫然發現其中一塊附著著一個疑似藥丸的物體。

這名顧客隨後將附有藥丸的雞塊拍照，並於 Facebook 分享了這起事件。她表示，當下她致電該麥當勞餐廳反映情況，卻得到員工「無能為力」的回應。目前，這枚物體的確切身份及其如何進入食物中仍是個謎，所幸沒有人吞食該物體或因此感到不適。

針對這類食品安全事件，美國愛荷華州對於餐飲業設有明確規定。州食品安全規範要求員工必須將藥物妥善存放，確保其不會污染食物。雖然員工可在工作現場保存所需的藥品，但必須清楚標示，並存放於遠離食物準備區的位置。麥當勞方面，公司內部會進行定期檢查，並委託第三方機構進行食品安全查核，以確保在餐點送達顧客手中前，能夠及早發現並解決潛在問題。若這起事件中的藥丸確實源自餐廳內部，則顯示在食物準備與包裝過程中，相關檢查環節有所疏漏。

面對餐飲消費糾紛，消費者有權益保障途徑。《The Mary Sue》報導指出，若餐廳未能妥善解決，顧客可向 Iowa Department of Inspections, Appeals and Licensing（愛荷華州檢查、申訴與執照部）提出投訴。投訴時需提供商家名稱、地址、問題發生日期及詳細說明，若能附上照片等輔助證明文件，將有助於加速案件處理。此外，若不慎吞食不明藥物，毒物控制（Poison Control）服務可提供專業諮詢，該專線（1-800-222-1222）為免費且全年無休，能協助處理各種可能的暴露情況。

參考來源

• What should you do if you find a pill in McDonald’s food?（The Mary Sue）