印度嚴管800億美元電商食品市場　防範網路食安漏洞

【記者賴柏翰／綜合外電】印度食品安全和標準管理局（Food Safety and Standards Authority of India, FSSAI）宣布將針對其估值高達八百億美元的線上食品快遞市場，實施更嚴格的監管措施，以應對網路購物帶來的食品安全挑戰。

FSSAI是印度主要的食品監管機構，負責制定並執行全國食品安全標準。該機構執行長 Rajit Punhani 表示，這些新規定將要求線上商品清單必須清楚標示食品的製造日期、有效期限和批號。根據《Moneycontrol》報導，FSSAI 也計畫讓電商平台為製造商的誤導性宣傳負責。

此外，FSSAI 正考慮規範「幽靈廚房」（dark kitchens，指沒有實體店面、專為外送平台供餐的廚房）必須公開照片與地址，並加強對「幽靈商店」（dark stores，即電商專用的發貨倉庫）的檢查，確保冷凍食品等商品儲存條件符合標準。這些措施的目的是為了收緊對電商平台的管理，並強化其責任歸屬，確保消費者能獲得安全、高品質的食品。

印度電商食品快遞市場的年產值高達八百億美元，涵蓋 Blinkit、Swiggy Ltd. 旗下的 Instamart 以及 Amazon Now 等主要平台，這些平台因快速到貨服務在印度市場快速崛起。近幾個月來，FSSAI 已透過調查和處罰，加強食品安全執法，其中包括處理消費者投訴。報導提到，Eternal Ltd. 旗下的 Blinkit、Swiggy Instamart、Walmart Inc. 旗下的 Flipkart 以及 Amazon.com Inc. 的印度子公司都曾因商標不實、販售違禁品或無效執照等違規行為而面臨監管行動。

參考來源

• 死亡・疾病リスク減少 ～筋トレの健康効果（国立健康・栄養研究所 門間陽樹室長）～｜ニュース｜糖尿病ネットワーク（ニュース｜糖尿病ネットワーク）

• 都市部でも病院が消える時代。持続可能な病院経営を実現するためのコスト最適化の手法をまとめた書籍『病院コスト改革の教科書』…（朝日新聞デジタルマガジン＆［and］）

• 血液中の「C7」でメタボ由来の脂肪肝の進行リスクを予測 ― 肝臓の線維化と、将来の肝がん・肝硬変合併症に関連 ―（アットプレス）

• Why India’s Longevity Economy Is Set to Grow（ET Edge Insights -）

• HCM City plans five-tier elderly healthcare system（Dtinews.dantri.com.vn）

• SFDA CEO Meets Food Sector Leaders to Enhance Integration an…（SaudiPressAgency）

• Supplement sector rising, ‘safety needs to evolve with it’（Nutraingredients.com）

• FSSAI to tighten grip on $80 billion quick delivery online m…（Moneycontrol）

• The 25 countries with the largest elder populations, ranked…（Business Insider）

• FDA destroys 1.4 tonnes of substandard sweets worth Rs 5.6 l…（The Times of India）