美國FDA食品添加物新規引爭議消費者團體批「形同虛設」

美國食品藥物管理局（FDA）提出新的食品添加物安全規定，旨在彌補長期以來的監管漏洞。然而，消費者團體批評新規定「形同虛設」，不僅未追溯既往，還允許企業隱匿安全數據，未能真正保障民眾的食安。

【記者謝明哲／綜合外電】美國食品藥物管理局（U.S. Food and Drug Administration, FDA）日前公布一項新的食品添加物安全規定，旨在彌補現行法規中長期存在的漏洞。然而，這項新規定已引發消費者倡議團體批評，指其未能有效強化食品安全，甚至被形容為「形同虛設」。

目前美國的食品安全法規已實施近七十年，允許製造商自行將其化學產品認定為「普遍認為安全」（Generally Recognized as Safe, GRAS），無需經過美國食品藥物管理局（FDA）的嚴格審查與批准。儘管規定要求製造商在美國食品藥物管理局（FDA）要求時提供安全研究報告，但此情況鮮少發生，導致上千種化學添加物在未經嚴格安全測試的情況下進入美國食品供應鏈。

根據《The Center Square》報導，美國食品藥物管理局（FDA）這項新提案要求企業在聲稱新的添加物成分對食用安全時，必須向該機構提出告知。然而，消費者報告（Consumer Reports）的食品政策總監布萊恩·倫霍爾姆（Brian Ronholm）直言，若企業違反這項告知義務，實際上並無任何實質懲處，僅會導致其接受審查與上市後評估的風險提高，卻無法強制企業將成分下架。他認為，這項規定未能從根本上解決既有的監管漏洞，稱其為「監管幻影」。

此外，新規定並未溯及既往，意味著已上市的 GRAS 添加物不受新法規約束，其中包括一些已在其他國家（例如：歐盟）被禁用，但在美國食品中仍常見的成分，如二氧化鈦（titanium dioxide）、溴酸鉀（potassium bromate）及對羥基苯甲酸丙酯（propyl paraben）。

更令消費者倡議團體擔憂的是，這項提案中有一部分允許企業將健康與安全數據從公眾資訊中豁免，包括獨立研究人員也無法透過《資訊自由法》（Freedom of Information Act, FOIA）取得。消費者報告（Consumer Reports）的報告作者指出，允許企業隱匿安全數據，將企業機密置於公眾獨立驗證食品安全的權利之上，恐將危害大眾健康。

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