美國 2026 年食品召回不斷　肉品、甜點、蔬菜皆上榜

【記者賴柏翰／綜合外電】2026 年至今，美國已發生多起食品召回事件，範圍涵蓋肉品、甜點、乳製品乃至生鮮蔬菜，起因包括未經檢驗、異物污染、細菌感染及標示錯誤等，引發消費者對食品安全的廣泛關注。

在肉品方面，食品安全和檢驗署（FSIS），負責確保肉類、家禽和蛋製品的安全，於 10 月 1 日宣布 Fontanini Foods 召回 2,320 磅的豬肉香腸，這些產品已運送至美國四個州。此外，Star Meat Delivery Inc 也因產品未經聯邦檢查且標有偽造編號，召回超過 80 噸（約 167,639 磅）的肉品，包括生牛肉、豬肉和羊肉，這些產品透過 A&D Foods, LLC 經銷至全國各地。FSIS 更在 8 月 8 日發布公共衛生警報，提醒民眾注意含有墨西哥辣椒的肉類和家禽產品，導致相關的莎莎醬、酪梨醬及沾醬等產品被召回。

在飲品與甜點類別，Admiral Beverage Corporation 於 8 月召回逾 7.7 萬罐七喜（7Up）零糖汽水，原因是這些產品誤裝了全糖汽水。達能（Danone USA）則在 9 月 15 日召回旗下 So Delicious Dairy Free 品牌的焦糖冰淇淋，因消費者回報在產品中發現石頭等硬物。醉爾斯冰淇淋（Dreyer's Grand Ice Cream）亦於 8 月 16 日召回多款水果冰棒，疑因產品可能受到玻璃異物污染。Horizon Organic 也在 8 月 31 日宣布自願召回超過 5.3 萬箱巧克力牛奶，原因是產品密封問題恐導致提早變質。

其他食品方面，泰勒農場（Taylor Farms）召回部分來自墨西哥中部的結球萵苣，包括 Walmart 旗下的 Marketside 品牌產品，可能受到環孢子蟲污染。Midwest Poultry Services, L.P. 則召回近 160 萬箱、約 1,900 萬顆雞蛋，主要原因為可能感染沙門氏菌。Morningstar Farms 召回其 Buffalo Chik’n Nuggets 和 Hot & Spicy Sausage Patties，因可能含有塑膠碎片。Amy's Kitchen 召回逾 18 萬罐有機扁豆低鈉湯，由於拉環製造缺陷可能導致產品變質。Utz Brands 也召回旗下 Zapp's 和 Dirty 品牌的洋芋片，同樣是潛在的沙門氏菌污染風險。Ventura Foods LLC 的花生醬產品因生產濾網發現藍色塑膠碎片，召回作業已於 2025 年 4 月展開，並於 2026 年 2 月 12 日被美國食品藥物管理局（FDA），此機構負責監管美國食品、藥品及化妝品等的安全與效用，歸類為二級召回（Class II recall），此類召回意味著產品可能導致暫時性或醫療上可逆轉的健康問題，但造成嚴重傷害的風險較低。

參考來源

• These foods were recalled in 2026（Detroit Free Press）