日本醫師會政策大轉彎 認可健康食品為「健康守護工具」

【記者賴柏翰／綜合外電】日本醫師會（服務全國醫師的專業組織）近日宣布一項重大政策轉變，將過去長期被該組織視為「敵人」的健康食品，重新定位為「守護自身健康的工具」。這項改變標誌著日本醫界對健康食品的態度從極度嚴峻轉向有限度的認可與合作。

長期以來，日本醫師會對於健康食品抱持著醫療界最嚴格、最否定的態度之一。為了防範民眾誤信「食品就安全」、「天然成分無副作用」等觀念，該會自2011年度起，便建立機制向全國醫師收集健康食品導致不良反應的資訊。2014年，當日本政府推動「機能性表示食品」（一種標示特定保健功能的食品）制度時，日本醫師會曾公開警告「輕率的法規鬆綁將會造成國民困惑」，並表達對民眾過度依賴健康食品導致延誤就醫、醫療費用增加的擔憂。

然而，日本醫師會的態度並非一成不變。到了2018年的報告書中，該會針對「特定保健用食品」（指經過國家審核、證明具有特定保健用途的食品）表示，在醫師提供諮詢的前提下，「部分肯定」其作用。2020年的報告書更進一步，開始期待家庭醫師能夠成為民眾使用健康食品時的「良好諮詢對象」。這顯示日本醫師會的立場已從最初的「禁止攝取」逐漸轉向「鼓勵諮詢」。

這項明確的政策轉向，最終體現在日本醫師會於2026年6月19日公佈的《健康食品安全對策委員會報告書》中。報告書明確指出：「健康食品若能適當利用，可作為支持個人自我照護的有用手段」。日本醫師會現在官方認可健康食品是「每個人自我守護健康的一項工具」，並建議民眾應以正確的知識與態度加以運用。

儘管這項方針轉變深具意義，但相關資訊並未在日本醫師會的官方網站上廣為宣傳。據《Wedge ONLINE》報導，此項重大消息主要透過其所屬入口網站「日醫on-line」於2026年9月20日發布的新聞稿形式對外報導，且當時只有健康食品產業的專業媒體進行了報導，並未受到主流媒體的廣泛關注。

參考來源

• 健康食品は「健康を守る道具」に…日本医師会の方針転換、医療の「敵」としていたもものをなぜ「味方」へ見直したのか？（Wedge ONLINE（ウェッジ・オンライン））

• 健康食品は「健康を守る道具」に…日本医師会の方針転換、医療の「敵」としていたもものをなぜ「味方」へ見直したのか？（Wed…（Yahoo!ニュース）