墨西哥科學超前部署　國際組織育種守護全球小麥供應鏈

【記者廖心妤／綜合外電】面對全球氣候變遷與不斷演變的病害威脅，位於墨西哥的國際玉米和小麥改良中心（CIMMYT）正透過尖端科學研究，為全球小麥生產進行「超前部署」。該中心在墨西哥託盧卡（Toluca）的聖哈亞·拉賈拉姆實驗站，運用基因組學、加速育種等技術，致力於預防新興威脅，為全球小麥農民開發解決方案，以確保糧食安全。

目前，全球小麥生產面臨多重壓力，包括持續演變的病害、乾旱、高溫、水資源短缺、土壤鹽鹼化、不斷上升的生產成本，以及消費者對品質要求日漸提高。開發具備新抵抗力與更好適應性的小麥品種，需要經年累月的持續研究，這也凸顯了預測風險能力的重要性。

CIMMYT 擁有約 12 萬份小麥種原，這些豐富的基因多樣性為抗病、抗旱、耐熱以及提高養分利用效率等研究提供了寶貴的資源。該中心利用基因組學進行「預育種」（pre-breeding），意即從多樣的基因材料中識別並轉移有用特性到育種計畫中，以強化小麥的基因庫。當前的預育種重點包括對鏽病、鐮刀菌枯萎病、小麥稻瘟病及葉斑病的抗性，同時也關注能提升產量的農藝與生理特性。

託盧卡實驗站的控制環境設施，透過延長光照時間、精準控制溫度、密集種植及提早採收種子等方式，加速小麥世代交替，大幅縮短育種週期。此外，實驗站也持續評估小麥材料對黃鏽病、葉斑病及鐮刀菌枯萎病等疾病的抵抗能力，以期結合新的抗性來源。在全球範圍內，CIMMYT 的網絡每年在各種不同環境條件下評估超過 10 萬條先進小麥品系，有效促進知識與種原的共享。

這項研究能力不僅強化了疾病監測和早期預警系統，透過連結田間觀察、病害特性分析、國際研究網絡和基因抗性來源，更能快速應對威脅。研究內容還涵蓋小麥如何有效利用水、光和養分，以及基因改良如何在不同生產系統中發揮最佳效用。墨西哥研發的科學進展，最終將透過區域評估驗證、與各國研究機構合作以及有效的種子繁殖系統，普及到全球的農民手中，確保全球小麥生產的穩定與韌性。