美國FDA加強打擊攙偽食品　凸顯全球食安監管趨勢

【記者林煜軒／綜合外電】美國食品藥物管理局（FDA）正加強對進口食品中「為經濟利益攙偽」的執法力度。為經濟利益攙偽，意指為降低成本或謀取不法利潤，在食品中摻入較廉價的成分，或移除有價值的成分，導致產品與消費者預期不符。此舉不僅是為了保護消費者，也反映國際間對食品安全監管日益嚴格的趨勢。

美國食品藥物管理局正透過修訂後的進口警示（import alerts）來加強執法，這種機制允許該局在某些進口產品未符合美國食品安全法規時，無需實體檢驗即可扣留貨物。這項行動顯示各國對於防範食品造假，特別是涉及經濟動機的攙偽行為，已提高警覺並採行更嚴密的監管手段。

在此國際趨勢下，巴基斯坦正積極應對其食品安全問題對出口造成的阻礙。據Saeed Kazim（Pakistan Agricultural Coalition執行長）表示，食品安全疑慮嚴重影響巴基斯坦的出口表現。他指出，在氣候災害頻繁發生的背景下，糧食安全已不僅是國家層級的優先事項，更是每個巴基斯坦家庭面臨的問題。

為了處理這些挑戰，巴基斯坦將於10月1日至2日在拉合爾舉辦「農業連結會議暨博覽會」（Agri-Connections Conference and Expo）。本次會議主題聚焦於「氣候變遷時代下的糧食安全與農業投資」，聯合國糧食及農業組織（FAO）將在會中針對食品安全提供簡報，而國際金融公司（IFC）則將闡述如何讓私人部門參與小麥產業的去管制化轉型。

巴基斯坦政府也多方協調，努力提升農業部門的韌性。Securities and Exchange Commission of Pakistan（SECP）將與Pakistan Agricultural Coalition共同舉辦一場農業投資者圓桌會議，旨在促進農民獲得融資管道，包括優質投入品貸款、擔保貸款及作物保險等。巴基斯坦國家銀行則透過Zarkheze框架協助推動農業信貸。旁遮普省政府正增加對小農的信貸支持，並優化小麥去管制化框架及推進農業機械化。同時，government of Sindh也正建立法律框架，以賦予農民在市場談判中更大的權力。這些舉措的成效，將仰賴巴基斯坦私人企業的積極參與。

此國際監管趨勢與巴基斯坦的出口困境，也提醒台灣消費者與進口食品業者，應對進口食品安全保持警覺，並關注全球食品供應鏈的變化。

參考來源

• FDA increases enforcement against imported food adulterated…（Food Safety News）

• Food safety concerns hamper exports | The Express Tribune（The Express Tribune）