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歐洲現多重抗藥性大腸彎曲菌株 研究:感染非零星而是國際傳播

一項最新研究發現,過去被認為是零星個案的大腸彎曲菌感染,其實已有一種多重抗藥性菌株在歐洲多國持續傳播,這項發現挑戰了現有的食品安全認知,並呼籲加強跨國基因監測。

陳

陳思妤

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圖/AI 生成示意圖
圖/AI 生成示意圖

一項最新研究挑戰了過去對大腸彎曲菌(Campylobacter coli)感染的認知,指出其可能涉及持續的國際傳播,而非過往認為的零星個案。這項發表在《Food Safety News》上的報導特別指出,研究發現了一種多重抗藥性的大腸彎曲菌株,已在歐洲多國蔓延。

研究人員透過全基因組定序(WGS)技術,深入分析了來自九個歐洲國家,包括人類、動物、食物和環境等來源的 217 個分離株(分離出來的菌株樣本)。全基因組定序是一種科學技術,能夠精確分析病原體的完整基因資訊,有助於追溯其來源和傳播途徑。

這項研究揭示,一種名為 ST 10042 的多重抗藥性大腸彎曲菌序列類型(sequence type,指根據特定基因片段的序列差異進行分類的菌株型別),在 2018 年至 2025 年間於歐洲各地流行。這種菌株對多種常用抗生素產生抵抗力,使得治療更加困難。該菌株曾與葡萄牙的感染高峰相關,並已在德國、盧森堡、法國、愛爾蘭、丹麥、荷蘭、英國和西班牙等國被檢測到。

在分析的 217 個菌株中,大部分來自人類,其中葡萄牙的樣本數量最多。研究也發現,家禽是這類病原菌的主要宿主。在葡萄牙,食物樣本中檢測到來自生雞肉和火雞肉的菌株;盧森堡則在雞肉料理中發現相關菌株。愛爾蘭的一個菌株群集,包含雞肉和人類分離株,也證實為一起可能與雞肉污染有關的爆發。

科學家指出,這些發現表明大腸彎曲菌感染並非僅是零星的個案,而是可能涉及持續的國際傳播。這對現有的食品安全檢測與預防措施提出了新挑戰。為了及早發現新出現的抗微生物抗藥性菌株(指細菌對抗生素產生抵抗力,使藥物失效的病原體),科學家強調全球需要更協調一致、跨部門的基因組監測(透過分析病原體基因組數據,追蹤其傳播、演化與抗藥性發展)。

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標籤: # 大腸彎曲菌 # 食品安全 # 多重抗藥性 # 基因組定序 # 歐洲
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