日本龍泉堂辦學術研討會聚焦衰弱症預防與保健食品品管

日本保健食品原料供應商龍泉堂為慶祝成立45週年，舉辦學術研討會，邀請東京大學教授小川純人分享衰弱症預防新知，同時發表多項功能性素材的最新研究。日本健康食品規格協會理事長池田秀子也在會中強調保健食品品質管理的重要性，凸顯該產業對科學實證與安全規範的重視。

【記者張皓廷／綜合外電】日本保健食品原料供應商龍泉堂，於昨日（18日）在東京 Hotel Metropolitan Tokyo Ikebukuro 舉辦「第9屆超高齡社會學術研討會」，慶祝公司創立45週年。這場研討會吸引了產業界約170位專業人士參與，共同探討銀髮族健康與保健食品的發展趨勢。

研討會中，東京大學大學院醫學系研究科教授小川純人（Junichi Ogawa）針對高齡者的「衰弱症（Frailty）」預防進行專題演講。衰弱症是一種隨著年齡增長，身體、心理和社會功能逐漸退化的狀態，可能導致日常生活失能。小川教授深入解釋衰弱症從體能衰退、生活習慣病到失能臥床的進程，並提出「衰弱循環」概念，說明營養不良、肌肉量減少和身體活動力下降如何相互影響，形成惡性循環。他也提及骨質疏鬆、肌少症、運動功能症候群等問題，以及阿茲海默症與血管性失智症的相關議題。

龍泉堂社長塩島由晃（Yosuke Shiojima）在會中向合作夥伴及研究人員表達感謝，並強調公司期許能成為研究主導型的原料製造商。他指出，面對健康食品與補充劑市場日益變化的環境，消費者對科學實證、安全性與品質管理（如 GMP 標準）的要求不斷提高，龍泉堂將透過動物實驗和臨床試驗，持續累積獨特的科學證據。

會中，龍泉堂開發室的高橋亮平（Ryōhei Takahashi）發表了該公司旗下番紅花萃取成分 Affron® 對於改善睡眠和舒緩壓力的研究。此外，有關橄欖葉萃取成分 Bonolive® 在骨骼、關節和皮膚健康方面的臨床試驗成果，以及非變性二型膠原蛋白 NEXT-Ⅱ® 針對膝關節功能和軟骨體積的臨床研究，也都在研討會中公開。這些研究成果展現了龍泉堂在功能性素材領域的投入。

（一社）日本健康食品規格協會理事長池田秀子（Hideko Ikeda）則強調，隨著機能性標示食品強制實施 GMP 制度，以及補充劑相關規範的討論進入尾聲，健康食品產業的品質管理日益重要。她表示，天然來源成分的產品，更需要透過功能性、安全性及品質管控，長時間累積消費者信任。池田理事長肯定龍泉堂45年來在原料供應方面的努力，並期許其對品質的堅持能成為未來發展的驅動力。

此次研討會不僅回顧了龍泉堂的發展歷程，也為日本高齡社會的健康促進，以及保健食品產業的科學化與品質提升，提供了重要的交流平台。

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