奈及利亞食藥局籲檢查4重點 教你買包裝食品更安心
奈及利亞國家食品藥品監督管理局近日呼籲消費者,購買麵包、餅乾、飲料等包裝食品時,應仔細檢查有效期限、成分、營養標示及官方註冊碼等四項重點,以確保食品安全並做出健康選擇。
陳思妤
· 2 分鐘閱讀

奈及利亞國家食品藥品監督管理局(NAFDAC),該國負責食品與藥品安全的政府機構,近日呼籲消費者在購買包裝食品前,應特別留意四大檢查重點,以確保食品安全。
NAFDAC 強調,消費者不應只被商品的品牌、包裝圖樣或價格所吸引,而是要仔細檢視食品標示。這些標示提供了重要的資訊,能幫助消費者為自己和家人做出明智的選擇。NAFDAC 食品安全與應用營養局的食品安全專家 Abubakar Umar 指出,許多人選購商品時只停留在品牌、圖片或價格,卻忽略了更關鍵的食品標示。
NAFDAC 建議消費者應注意的四大重點包含:
首先,日期標示 是首要檢查項目,確保產品仍在有效期限內。Abubakar Umar 提醒,拿起包裝食品時,務必花幾秒鐘確認日期標示,避免購買過期商品。
其次,成分清單 也至關重要。特別是對於有過敏體質或飲食限制的消費者而言,仔細閱讀成分表可以避免誤食不適當的成分。
再者,營養資訊標示 (或稱營養成分表)提供了糖、鹽、脂肪和蛋白質等營養素的詳細資訊。Abubakar Umar 表示,這有助於消費者選擇更健康的飲食。例如,若欲選擇低糖或低鈉產品,可藉由營養標示快速判斷。
最後一項重點是NAFDAC 註冊號碼 。消費者應確認包裝食品上附有有效的 NAFDAC 註冊碼,這代表該產品已通過奈及利亞國家食品藥品監督管理局的審核與註冊程序,符合上市標準。Abubakar Umar 強調,這個號碼是產品經過官方審核的證明。
NAFDAC 總結表示,花幾秒鐘閱讀食品標示,便能為自己和家人做出更為妥善的選購決策。
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