印度食安當局下令召回兩款食品 檢出農藥與重金屬
印度食品安全監管機構 FSSAI 下令兩家公司召回食品，包括一款香菜粉因農藥殘留超標，以及一款卡拉膠因重金屬鎘含量過高，確保消費者食安。
張皓廷
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印度食品安全和標準管理局（Food Safety and Standards Authority of India, FSSAI），這個負責印度食品安全監管的機構，近期發布命令，要求兩家公司立即召回旗下產品。此舉是因實驗室檢測發現這些產品不符合食品安全標準，甚至對消費者健康構成風險。
根據印度食品安全和標準管理局的指示，Nilgiri Oil & Allied Industries 公司必須召回其產品 Shalimar's Chef - Coriander Powder（香菜粉），而 Aquagri Processing Pvt Ltd 公司則需撤回其生產的卡拉膠（carrageenan）產品。
對 Shalimar's Chef - Coriander Powder 的分析顯示，該產品的農藥殘留量不符合規定標準，被食品分析師判定為不安全。即便進行了複檢，結果仍確認其農藥殘留超標。至於 Aquagri Processing Pvt Ltd 生產的卡拉膠，樣本檢測出鎘含量超出允許標準，同樣被食品分析師宣告為不安全產品。經參考食品實驗室複檢，該卡拉膠產品也確認不符食品安全標準。
印度食品安全和標準管理局指出，這兩款產品的製造過程都違反了當地適用的食品安全法規。該局已要求涉事公司立即召回問題產品，並依據《2017 年食品安全與標準（食品召回程序）條例》採取所有必要措施，確保不安全產品從市場上清除。
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