印度推食品包裝警示標籤 盼遏止肥胖人口增加
為對抗國內日趨嚴重的肥胖問題,印度最高法院已要求政府實施食品包裝正面警示標籤制度。印度食品安全和標準管理局(FSSAI)提議採用紅色六邊形標誌,直接標示高油、糖、鹽的包裝食品,盼能引導消費者做出更健康的飲食選擇。
蔡佳穎
· 2 分鐘閱讀

為對抗國內日趨嚴重的肥胖問題,印度最高法院(Supreme Court of India)已命令印度政府(Union government),透過印度食品安全和標準管理局(FSSAI),實施一項全新的食品包裝正面警示標籤(front-of-pack labelling, FOPL)制度。
印度食品安全和標準管理局(FSSAI)提議,未來將採單一階段方式,在包裝食品上使用「白色方形底搭配紅色六邊形」的警示標誌。此標誌將用於提醒消費者,哪些產品的脂肪、糖或鹽含量過高(HFSS)。
根據《The Indian Express》報導,這項措施的背景是印度肥胖率的顯著上升。由國家家庭健康調查-6(National Family Health Survey-6)於 2023 年至 2024 年發布的數據顯示,15 至 49 歲男性人口的肥胖率從 23% 增長至 27%;同年齡層女性的肥胖率則從 24% 躍升至 31%。
此外,家庭消費支出調查(Household Consumption Expenditure Survey)數據指出,2011 年至 2012 年與 2023 年至 2024 年間,印度民眾在加工食品上的每月人均支出也大幅增加。其中,農村家庭的比例從 7.9% 增至 9.8%,而城市家庭則從 9% 提高到 11.1%。這項新標籤制度,旨在透過明確的警示,引導消費者做出更健康的飲食選擇。
參考來源
- In India’s battle against obesity, food labels could be one…(The Indian Express)
延伸閱讀
印度醫療業營收雙位數成長 擴張策略考驗獲利能力
印度領先的醫院和診斷公司在今年第二季實現了雙位數營收成長,主要受惠於病患量增加和收費提高,但大規模擴張也導致其利潤空間面臨壓力。
肥胖者肝臟健康與血糖管理新曙光?研究指生酮飲食效果顯著
一項最新研究顯示,對於患有代謝異常性肥胖的族群,採取生酮飲食在減輕肝臟脂肪和改善血糖控制方面,比地中海飲食和低脂植物性飲食更為顯著,但專家提醒這種飲食方式具高度限制性且仍需更多長期研究。
癲癇藥物研發突破傳統模式 基因與精準療法帶來新希望
全球癲癇藥物研發正從傳統廣效模式轉型,轉向基因療法和精準藥物,為長期受痙攣困擾的患者帶來新希望,多間藥廠正針對罕見癲癇、局部癲癇及難治性癲癇伴隨發展遲緩等疾病,積極開發新一代創新療法,並陸續進入關鍵臨床試驗階段。