印度推食品包裝警示標籤　盼遏止肥胖人口增加

【記者蔡佳穎／綜合外電】為對抗國內日趨嚴重的肥胖問題，印度最高法院（Supreme Court of India）已命令印度政府（Union government），透過印度食品安全和標準管理局（FSSAI），實施一項全新的食品包裝正面警示標籤（front-of-pack labelling, FOPL）制度。

印度食品安全和標準管理局（FSSAI）提議，未來將採單一階段方式，在包裝食品上使用「白色方形底搭配紅色六邊形」的警示標誌。此標誌將用於提醒消費者，哪些產品的脂肪、糖或鹽含量過高（HFSS）。

根據《The Indian Express》報導，這項措施的背景是印度肥胖率的顯著上升。由國家家庭健康調查-6（National Family Health Survey-6）於 2023 年至 2024 年發布的數據顯示，15 至 49 歲男性人口的肥胖率從 23% 增長至 27%；同年齡層女性的肥胖率則從 24% 躍升至 31%。

此外，家庭消費支出調查（Household Consumption Expenditure Survey）數據指出，2011 年至 2012 年與 2023 年至 2024 年間，印度民眾在加工食品上的每月人均支出也大幅增加。其中，農村家庭的比例從 7.9% 增至 9.8%，而城市家庭則從 9% 提高到 11.1%。這項新標籤制度，旨在透過明確的警示，引導消費者做出更健康的飲食選擇。

參考來源

• In India’s battle against obesity, food labels could be one…（The Indian Express）