印度南卡納達食安突檢 MSPC 「Pushti」等幼兒營養品送驗
印度南卡納達食品安全官員於昨日突擊檢查一間供應幼兒營養品的中心 MSPC，查扣了包括「Pushti」在內的多種營養補充品樣本，以確保食品安全和品質，後續將依實驗室檢測結果採取法律行動。
蔡佳穎
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印度南卡納達（Dakshina Kannada）食品安全官員於 9 月 16 日突擊檢查了 Mangaluru Taluk and Urban Mahila Supplementary Production and Training Centre（簡稱 MSPC），並查扣了多批營養補充食品樣本。此次檢查旨在確保供應給幼兒中心的食品符合安全、衛生與品質標準。
根據《Mangaloretoday.com》報導，這項檢查是遵照南卡納達衛生部長 U.T. 卡德（U.T. Khader）在第二次季度 KDP 會議中發布的指示進行。官員們特別審查了 MSPC 中心內，如 Pushti（一種提供給幼兒中心兒童的營養補充食品）和 millet laddu mix（小米製成的甜點預拌粉）等專為幼兒製作的營養補充食品的生產過程。
南卡納達地區食品安全官員 Praveen Kumar CH 向中心當局簡報了 2006 年食品安全與標準法案的相關規定。檢查過程中，官員們採集了 Pushti、millet laddu powder 及 sambar powder 的樣本，並已送往食品實驗室進行檢測。最終的法律行動將依據實驗室報告結果決定。
此外，官員們也指示 MSPC 應引進機器進行食品產品包裝，並確保使用食品級的優質塑膠包材。同時，中心必須依照食品安全規範，在包裝上清晰印製製造日期、有效期限和批號等必要資訊。相關後續處置建議，也將知會 Department of Women and Child Development 的副局長。
參考來源
- Dakshina Kannada Food safety officials inspect MSPC, seizes…（Mangaloretoday.com）