加拿大Olymel雞肉條召回 疑染李斯特菌擴及魁北克
加拿大肉品商Olymel主動召回其在魁北克省銷售的雞胸肉條，原因是可能遭到李斯特菌污染，雖然目前沒有任何生病通報，加拿大食品檢驗局已介入調查並確保產品下架。
黃郁婷
· 2 分鐘閱讀
加拿大肉品加工公司Olymel日前啟動一項召回行動，回收其販售的雞胸肉條，原因是產品可能受到李斯特菌（Listeria monocytogenes）污染。受影響的雞肉條主要在加拿大魁北克省銷售。
本次召回的產品為兩包裝、每包重 175 公克的雞胸肉條，條碼為 0 69094 63596 3，最佳食用期限標示為 2026 年 10 月 10 日。李斯特菌是一種細菌，食用受污染的食物可能導致李斯特菌症，引發發燒、肌肉痠痛、噁心、腹瀉等症狀，對孕婦、新生兒、老年人及免疫力低下者風險較高。Olymel 為農業合作社Sollio旗下專營禽肉及豬肉生產的子公司。
這項召回是由Olymel公司主動發起，截至目前為止，並未有任何因食用該產品而生病的通報案例。加拿大食品檢驗局（CFIA）已介入調查這起食品安全事件，並正在確認所有受影響的產品都已從市場下架。
參考來源
- Listeria concerns lead to Olymel chicken strip recall（Wattagnet.com）
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